ИИ операционный менеджер для HoReCa

Видит то, чего вы не видите.
И действует за вас.

Второй мозг вашего заведения. Следит за кассой, сменами, чек-листами и рейтингом в реальном времени, находит потери и сам ставит задачи персоналу — пока вы заняты гостями.

Запросить доступ Смотреть продукт
Подключается к вашей кассе за минуты · мы никогда не видим ваш оборот · бесплатный пробный режим
Bee Maya · Сводка за сегодняLIVE
Оборот
₺48 920
+12%
Ср. чек
₺486
+3%
Чек-листы
94%
−2
Касса
−₺320
!
ПотеряНедостача кассы · смена А.ДемирОткрыто
ЗадачаПропущен чек-лист закрытияВ работе
ЗадачаНовый отзыв 2★ — назначеноВ работе
OKОткрытие вовремя · все точки✓
Не плагин к кассе. Второй мозг, который думает сам.
Слепые зоны

Сколько вы теряете, не замечая?

Большинство потерь в заведении не воруют нагло — они утекают тихо, по чуть-чуть, ровно там, куда владелец не смотрит каждый день.

Касса не сходится

Недостачи, списания и ошибки Z-отчёта проходят незамеченными — каждую смену по чуть-чуть.

Кто реально работал

Опоздания, подмены смен, скрытые переработки. Табель говорит одно, камеры — другое.

Пропущенные чек-листы

Гигиена, открытие и закрытие, подготовка. На словах «сделано» — а кто реально проверил?

Падающий рейтинг

Прилетает жалоба или 2★, а вы узнаёте последним — гости уже ушли к конкуренту.

Утечки в закупках

Перезаказ, тихие списания, «забыли заказать». Себестоимость тихо ползёт вверх.

Нет живой картины

К вечеру всё «вроде норм». А отклонение, которое стоило денег, случилось в 11 утра.

Каждый месяц 1–3% оборота утекает в слепые зоны

Недостачи, переработки, тихие списания и падающий рейтинг по отдельности почти не видны. Bee Maya собирает всё в одну картину.

Проактивный ИИ

Не панель, которую надо открыть. Второй мозг, который думает сам.

Bee Maya — не плагин к кассе, а самостоятельная платформа. Анализирует происходящее сразу, замечает отклонения и реагирует первой — до того, как вы спросите.

Следит в реальном времени

Касса, смены, чек-листы, отзывы и закупки — в одном потоке, а не в пяти вкладках.

Сам находит отклонения

Сравнивает с нормой по дню, точке и сотруднику. Аномалия — не строка в месячном отчёте, а мгновенный сигнал.

Ставит задачи и говорит с персоналом

ИИ сам пишет сотруднику: напоминает чек-лист, просит объяснить недостачу, ставит задачу — и фиксирует ответ.

Bee Maya · Утренний отчётЗа смену 3 находки · эффект ≈ ₺3 540
Потеря

Недостача кассы ₺320 — запрошено объяснение у смены

Риск

Себестоимость молочки на 7% выше нормы — проверьте поставку

Совет

Пик 13:00–14:00 — добавьте 1 человека в смену

Как работает

От сырых данных к действию. За 6 шагов.

Каждую смену, без выходных. Вам остаётся не сводить цифры, а принимать решения.

01
Сбор данных

Подключаемся к вашей кассе, графику смен, чек-листам и отзывам. Данные текут автоматически.

02
Анализ отклонений

ИИ сравнивает факт с нормой по точке, дню и сотруднику и ловит необычное.

03
Расчёт показателей

Средний чек, выработка на смену, себестоимость, дисциплина чек-листов, динамика рейтинга.

04
Создание задач

Каждое отклонение превращается в конкретную задачу с ответственным и сроком.

05
Рекомендация владельцу

Короткий отчёт: что случилось, во сколько обошлось и что делать — без воды.

06
Взаимодействие с персоналом

ИИ сам говорит со сменой: напоминает, спрашивает, контролирует и закрывает задачу.

Платформа

Одна платформа. Вся операционка.

Под ИИ-менеджером — полноценная операционная система: iPad-касса, QR-меню, кухня, лояльность и персонал. Берите всё или начните с одного модуля.

Заказ
Чеки
Столы
Кухня
Отчёты
ЗаказСтол 7
В залеНа выносДоставка
2× Латте₺240
1× Раф лавандовый овсяное · лаванда₺167
1× Чизкейк₺120
Лояльность −5%−₺26
Total₺501
На кухню
Pay ₺501
Поиск по меню…
ВсеКофеЧайДесертыЗавтрак
☕
Американо₺70,00
☕
Капучино₺90,00
☕
Раф лавандовый₺140,00
🧋
Колд-брю₺110,00
🍵
Матча₺140,00
🥐
Круассан₺75,00
Offline
Maya POS — реальный экран кассира
AI-фото продуктов

Без фотографа. ИИ создаёт аппетитные картинки в стиле вашего бренда.

Размеры и модификаторы

S/M/L, молоко, сироп, экстра — цена пересчитывается мгновенно.

Списание со склада

Выбор «овсяное молоко» меняет и цену, и граммы на складе.

Живые карточки

Ken Burns, слои-параллакс или AI-синемаграф — хиты оживают.

Каналы заказа

Гость заказывает как ему удобно

QR со стола, киоск самообслуживания, официант или касса — единый красивый интерфейс, единый поток.

Закажи самКИОСК
Все
Кофе
Десерт
☕
Latte
₺90
🧊
Cold Brew
₺110
🍰
Cheesecake
₺120
Оформить заказ₺200
Киоск самообслуживания

Большой сенсорный экран — очередь короче, чек больше. Работает, когда персонала нет.

Bee Maya
Ваш заказ
2× Латте₺180
1× Croissant₺95
1× Matcha₺140
Итого₺415
Добро пожаловать · карта лояльности учтена
Экран клиента

Экран к гостю: он видит заказ и сумму в реальном времени — доверие и прозрачность.

Меню
LIVE

Кофе

Espresso₺60
Latte₺90
Flat White₺95

Не кофе

Matcha₺140
Chai₺85
Cocoa₺80

Десерт

Cheesecake₺120
Brownie₺95
🥤
Напиток дняРаф лавандовый — ₺140
Меню-табло

Цифровые экраны над кассой. Контент из панели — цена меняется, табло обновляется мгновенно.

Заказ готов
LIVE

Готовится

#204
#205
#206

Готово — забирайте

#201
#202
Табло готовности заказа

Экран для гостей, как в фастфуд-сетях: номер переходит из «Готовится» в «Готово». Гость забирает заказ без очереди у кассы.

+ QR-меню со стола и приложение официанта — тот же интерфейс, тот же поток заказа.

От кухни до выдачи

Заказ мгновенно на кухне, каждая секунда на счету

Заказ из любого канала падает в цех, стартует таймер SLA. «Готово» — сигнал кассе, гость вызывается с табло.

Экран кухни — Бар3 активных
Новые
#204 · Стол 70:12
2× Латте · 1× Матча
Готовится
#203 · KIOSK1:40
1× Колд-брю
#201 · QR4:32
1× Раф · опоздание SLA
Готово
#200 · Касса✓
К выдаче
По цехам

Бар, кухня, десерты — каждый экран видит свои заказы.

Таймеры SLA

Опоздавший заказ горит красным — ничего не забывается.

Умная выдача

Табло «ваш номер готов» вызывает гостя.

Чек при выдаче

Скан QR → подтверждение личности → печать легального чека.

Лояльность

Ваша карта — в телефоне гостя

Своя брендированная карта Apple Wallet и Google Wallet. Без приложения. И не только карты: Maya считает возвраты и частоту визитов, находит «уснувших» гостей и сама возвращает их push-уведомлением.

Black Bee
Баланс
₺1 280
Уровень
GOLD
кешбэк 7%
Участник
Deniz K.
Визитов
42
До подарка
3
BEE ·· 4271
Apple + Google WalletДобавляется в одно касание
Гео-pushУведомление, когда гость рядом
Кешбэк, уровни, подаркиWhite-label · под ваш бренд
Предоплаченный кошелёкОплата кошельком из меню
Аналитика гостейВозвраты, частота, LTV, сегменты
Возврат «уснувших»Авто-push тем, кто пропал 30+ дней
Модули

Берите всё или начните с одного модуля

Модули работают вместе и усиливают друг друга. ИИ-менеджер стоит над всеми.

Операционный бот

Чек-листы, Z-отчёт, контроль кассы и сигналы о фроде. Ежедневная дисциплина заведения на автопилоте.

Аналитика и рекомендации

Тренды оборота, чека и себестоимости, сравнение точек и смен, следующий шаг. Не график ради графика.

Maya POS — iPad-касса

Не боится обрывов интернета: смена продолжается офлайн, данные синхронизируются при восстановлении связи. QR-меню, экран кухни, печать, денежный ящик.

Bee Maya HR

Смены, опоздания, переработки; AI-оценка дисциплины; ранние сигналы выгорания.

Bee Maya Loyalty

Карты Apple/Google Wallet, уровни кешбэка, акции, white-label.

Фискализация Турции

Легальный чек через yazarkasa Hugin по локальной сети — без лишнего ПК.

Склад и техкарты

Автосписание, реальная себестоимость (COGS), план-факт инвентаризация и вариация.

Зал и брони

Расстановка с зонами, брони, брендированное подтверждение. Мультизал, мультиточка.

Панель владельца

Все отчёты — в одном дашборде

Продажи, персонал, склад, чек-листы и рейтинг — один экран владельца. С телефона или компьютера, по всем точкам сразу.

app.bee-maya.com
Оборот · сегодня
₺48 920
+12%
Ср. чек
₺486
+3%
Гостей
312
+8%
Чек-листы
94%
−2
Продажи · 7 днейLIVE
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Персонал · сегодня
AD
Ali D.
Бариста
Вовремя
EF
Elif K.
Кассир
Вовремя
MC
Mert C.
Бариста
Опоздал 15м
SY
Seda Y.
Менеджер
На смене
Топ-позиции
Раф лавандовый84 · ₺11 760
Latte76 · ₺6 840
Cheesecake41 · ₺4 920
Cold Brew38 · ₺4 180
Сигналы Maya
ПотеряНедостача ₺320 · смена А.Демир
РискСебестоимость молочки +7% к норме
СоветПик 13:00–14:00 · +1 человек
Единый дашборд

Продажи, персонал, склад, чек-листы и рейтинг — не пять вкладок, а один экран.

Мультиточка

Все филиалы вместе и сравнение бок о бок — владельцу вид сверху.

PDF-отчёты

Дневной/недельный отчёт в одно касание — готов для инвестора и владельца.

Доступы по ролям

Владелец, менеджер, наблюдатель — каждый видит только своё.

Окупаемость

Один пойманный недочёт окупает подписку

Bee Maya — не расход, а страховка вашей прибыли. Посчитайте сами.

₺3 000+
Недочётов в месяц

Средняя пойманная недостача за месяц — уже окупает пакет Starter.

−5–8 ч/нед
Меньше ручного контроля

Меньше ручной работы по сменам, табелю и проверкам. Время возвращается владельцу.

24/7
Не останавливается

Bee Maya не уходит в отпуск и не спит. Каждую смену, на каждой точке, без пауз.

Сравнение

Bee Maya против остальных

POS / кассаBI-панельРучной контрольBee Maya
Сам находит потери—если ищете сами—проактивно
Ставит задачи персоналу——вручнуюавтоматически
Работа при обрывах сетичастично——да (P2P)
Брендированная Wallet-карта———Apple + Google
Фискализация TRотд. устройство——Hugin PC Link
Не видит ваш оборот———приватность в основе
Пакеты

Прозрачные цены. Без разовых платежей.

Помесячная оплата; установка и внедрение бесплатно. Отмена в любой момент.

Starter
Одна точка, базовый операционный контроль.
₺4 980/ мес
  • Операционный бот: чек-листы и Z-отчёт
  • Контроль кассы и сигналы о фроде
  • Утренний отчёт владельцу
  • 1 заведение
Запросить доступ
ПОПУЛЯРНЫЙ
Pro
Растущему бизнесу — POS, аналитика и HR.
₺9 980/ мес
  • Всё из Starter
  • Maya POS: iPad-касса, QR-меню, экран кухни
  • Bee Maya HR: смены и AI-анализ
  • Расширенная аналитика и рекомендации
  • AI-задачи персоналу
  • До 3 заведений
Запросить доступ
Enterprise
Сетям — масштаб, лояльность и приоритет.
₺19 980/ мес
  • Всё из Pro
  • Bee Maya Loyalty (карты + Wallet)
  • Киоск, экран клиента, меню-табло
  • Безлимит точек и сравнение филиалов
  • White-label и приоритетная поддержка
  • Персональный менеджер внедрения
Запросить доступ

Цены за заведение в месяц (₺). Для сетей — особые условия. Первые находки показываем до оплаты.

Доверие и безопасность

Контроль у вас. Данные под защитой.

Мы спроектировали Bee Maya так, чтобы вы пользовались ей спокойно с первого дня.

Мы никогда не видим ваш оборот

Bee Maya работает не с вашими деньгами, а с операционными сигналами и отклонениями. Финансовые тайны остаются вашими.

Подключается за минуты

Интегрируется с вашей кассой и графиком смен — без смены оборудования и простоя.

Бесплатный пробный режим

Работает на ваших данных и показывает первые находки до оплаты. Не подошло? Просто отключитесь.

«Bee Maya уже в первый месяц нашла кассовые недостачи, о которых мы даже не знали. Теперь утром я открываю один отчёт и сразу вижу, куда смотреть. Как будто у меня есть менеджер, который никогда не спит.»
B
Владелец сетиBlack Bee Coffee House / Hot Panda
Начните сегодня

Дайте заведению второй мозг

Подключимся к вашей кассе за минуты и в пробном режиме покажем первые находки — без риска и обязательств.

Запросить доступ Полная презентация